Odavi – Van imperfect zacht fruit tot volmaakt drankenmerk

Vermindering van voedselverspilling Het Brabantse familiebedrijf Genson teelt al sinds jaar en dag, vol passie en op duurzame wijze, de lekkerste aardbeien en frambozen. Zij vroegen Bonkend mee te denken, hoe om te gaan met hun overschot zacht fruit, want enkel de 1e klasse aardbeien en frambozen liggen in de schappen van de supermarkt. Een … Lees meer